Бар «Деликатессен»

Москва , ул. Садовая-Каретная 20/2

Тел.: +7 495 699-39-52

Страница заведения

Барное меню Деликатессен  - это безупречно приготовленная классика и остроумные твисты, мы подбираем коктейли по вашему вкусу и настроению, «по вашим меркам и на заказ», как хороший костюм или платье. В винной карте около 20-ти позиций вина из старого и нового света, бокалами и бутылками. 

Delicatessen похож на европейский домашний ресторанчик —  уютный интерьер, настоящий камин, меню с хорошими порциями и понятными блюдами. В постоянном меню кафе четыре вида бургеров, семь разных пицц, сендвичи, супы, много закусок и огромное алкогольное меню. Каждый день во время ланча, помимо блюд из меню, в Delicatessen действует специальное предложение — полноценный обед.

Слава Ланкин – владелец и главный бармен Delicatessen: «Алкоголя у нас много, мы его любим и собираем интересные напитки со всего мира. Вот недавно привезли Pimm's, Блан де Норманди и Женевер. Хочу еще аррак и писко найти. Сами алкоголь готовить тоже любим — бурбон на вишне, джин на малине — все эти настойки в баре моего приготовления. Домашние лимонады и сангрии тоже своими руками мешаем. Пиво только импортное бутылочное возим, а из крепкого алкоголя — бурбоны, портвейны, крепленые вина: малага, мадера, херес. Кстати, у нас есть шкаф с ячейками, в котором гости, купив себе что-то в баре (настойку, бутылку алкоголя), получают свой личный ключ. Правда свободных ячеек уже не осталось. Из коктейлей готовим классику (олд-фешн, матрини драй, гибсон, гимлет, манхеттен) и реанимируем забытые рецепты: кловер клаб, мартинез, сазерак. Карты бара у нас нет, работаем „вживую“ с гостями, но, думаю, в новому году выпустим сборник-меню коктейлей с историями, штук триста включим туда».

Адрес Бар «Деликатессен»

#BarNews #БарыМосквы #БарменскаяАссоциацияРоссии #БарДеликатессенМосква #Delicatessen #БАР #БарГид

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии