Антон Мартопляс

07 августа 2018, 12:10      674    

Не просто минский бармен с приличным стажем и шикарными усами

1. Чем ты вдохновляешься, когда придумываешь свою подачу и подачу коктейлей в конкурсах среди барменов в манере «Мартопляс – ты мой кумир»?

Вдохновляюсь всем тем, что вызывает интерес, улыбку, смех. Это могут быть вирусные ролики из социальных сетей, комедии, ТВ-шоу и, само собой, мультфильмы.

Зачастую выступления барменов скучны, а порой и весьма высоколобы. А мне хочется, чтобы случайно попавший на конкурс зевака от всего отвлекся, досмотрел выступление до конца, получил кайф, громко орал и аплодировал.

2. Какими судьбами попал в бар. Твоя история.

В бар я попал в начале 2000-х можно сказать благодаря флэйрингу и моему соседу-бармену. Так лихо у него получалось жонглировать разными предметами! Да, весело у него было постоянно. Так что после армии у меня было четкое представление, кем быть – жонглером-весельчаком.

3. Если бы ты не стал бартендером, кем бы ты тогда стал?

Скорее всего открыл бы танцевальную студию и сидел в жюри вместо Мигеля. Даже прям сейчас представляю картину:

– И последнее слово за Антоном Мартоплясом!

– ВЫ В ТАНЦЕ!!!

4. С кем бы из известных в мире бартендеров хотелось бы поработать за барной стойкой?

Хотел бы поработать с Хосе Луисом Лионом из Limantour, ну и, само собой, с Симоне Капорале. Очень крутые и харизматичные ребята.

5. Три вещи, которые ты хочешь успеть сделать в новом году.

Разобраться с английским, разработать интересный контент для всего сегмента HoReCa и сесть на шпагат. Вдруг позовут вместо Мигеля.

6. Твои любимые игрушки в детстве и почему?

Моими любимыми игрушками были копии автомобилей масштаба 1:43, солдатики и большая пенопластовая коробка от приставки желетон. Приставка сразу по истечении срока гарантии полетела, но я не унывал. Сделал из коробки город и устраивал там реальные гонки и сражения.

7. Какими способами веселишь гостей и что придумываешь по ходу работы?

Гостей стараюсь сильно не веселить, а то вдруг закашляются и поперхнутся, и, чего еще хуже, от нехватки кислорода упадут в обморок. А я человек впечатлительный, могу и сам в обморок за компанию грохнуться.

8. Каким ты себя видишь через 5 лет?

Вижу себя накаченным красавцем на шпагате. Как Ван Дамм, только между двух тракторов. («Купляйце беларускае!») Но это неточно.

9. Представь, что ты открыл бар. Трех каких звезд (любой индустрии) ты бы хотел видеть частыми гостями в своем заведении?

Робин Шарма, Энтони Хопкинс и Билл Гейтс. Вот только с английским разберусь.

10. Каким героем ты хотел бы быть: персонажи комиксов, видеоигр, фильмов, реальные личности. Можно несколько. И объясни – почему?

После фильма «Отряд самоубийц» определенно Джокером, готовым на любые безумства ради того, чтобы быть рядом со своей любовью, а также для достижения своих целей. Вот только методы выбирал бы погуманнее.

Читайте также

Парадис – Paradise
23/07/2019      9     0

Коктейль Парадис ...

Олд фешен - Old fashioned
23/07/2019      16     0

Коктейль Олд фешен...

Вино в России подорожает
23/07/2019      16     0

Поднятие почти вдвое акцизов на вино приведет к подорожанию напитка. ...

Мифы о пиве
22/07/2019      176     0

Не стоит верить всем мифам о пиве! Развеем их в этой статье. Приятно иногда...

Это лето стало для Starbucks особенным – 3 июля 2019 года в Москве открылась сотая...

Этнические алкогены
22/07/2019      162     0

Разные этносы нашей планеты физически по-разному предрасположены к алкоголю. ...

Гланды обезьянки – Monkey gland
22/07/2019      6     0

Коктейль Гланды обезьянки ...

Мэри Пикфорд - Mary Pickford
22/07/2019      8     0

Коктейль Мэри Пикфорд...

BARPROOF AWARDS 2019
19/07/2019      329     0

Barproof Awards четвёртый год определяет лучшие бары, специалистов и продукты барной...

Как следует из названия бара, концепция Touch of Matcha выстраивается вокруг...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии