Антон Мартопляс

07 августа 2018, 12:10      630    

Не просто минский бармен с приличным стажем и шикарными усами

1. Чем ты вдохновляешься, когда придумываешь свою подачу и подачу коктейлей в конкурсах среди барменов в манере «Мартопляс – ты мой кумир»?

Вдохновляюсь всем тем, что вызывает интерес, улыбку, смех. Это могут быть вирусные ролики из социальных сетей, комедии, ТВ-шоу и, само собой, мультфильмы.

Зачастую выступления барменов скучны, а порой и весьма высоколобы. А мне хочется, чтобы случайно попавший на конкурс зевака от всего отвлекся, досмотрел выступление до конца, получил кайф, громко орал и аплодировал.

2. Какими судьбами попал в бар. Твоя история.

В бар я попал в начале 2000-х можно сказать благодаря флэйрингу и моему соседу-бармену. Так лихо у него получалось жонглировать разными предметами! Да, весело у него было постоянно. Так что после армии у меня было четкое представление, кем быть – жонглером-весельчаком.

3. Если бы ты не стал бартендером, кем бы ты тогда стал?

Скорее всего открыл бы танцевальную студию и сидел в жюри вместо Мигеля. Даже прям сейчас представляю картину:

– И последнее слово за Антоном Мартоплясом!

– ВЫ В ТАНЦЕ!!!

4. С кем бы из известных в мире бартендеров хотелось бы поработать за барной стойкой?

Хотел бы поработать с Хосе Луисом Лионом из Limantour, ну и, само собой, с Симоне Капорале. Очень крутые и харизматичные ребята.

5. Три вещи, которые ты хочешь успеть сделать в новом году.

Разобраться с английским, разработать интересный контент для всего сегмента HoReCa и сесть на шпагат. Вдруг позовут вместо Мигеля.

6. Твои любимые игрушки в детстве и почему?

Моими любимыми игрушками были копии автомобилей масштаба 1:43, солдатики и большая пенопластовая коробка от приставки желетон. Приставка сразу по истечении срока гарантии полетела, но я не унывал. Сделал из коробки город и устраивал там реальные гонки и сражения.

7. Какими способами веселишь гостей и что придумываешь по ходу работы?

Гостей стараюсь сильно не веселить, а то вдруг закашляются и поперхнутся, и, чего еще хуже, от нехватки кислорода упадут в обморок. А я человек впечатлительный, могу и сам в обморок за компанию грохнуться.

8. Каким ты себя видишь через 5 лет?

Вижу себя накаченным красавцем на шпагате. Как Ван Дамм, только между двух тракторов. («Купляйце беларускае!») Но это неточно.

9. Представь, что ты открыл бар. Трех каких звезд (любой индустрии) ты бы хотел видеть частыми гостями в своем заведении?

Робин Шарма, Энтони Хопкинс и Билл Гейтс. Вот только с английским разберусь.

10. Каким героем ты хотел бы быть: персонажи комиксов, видеоигр, фильмов, реальные личности. Можно несколько. И объясни – почему?

После фильма «Отряд самоубийц» определенно Джокером, готовым на любые безумства ради того, чтобы быть рядом со своей любовью, а также для достижения своих целей. Вот только методы выбирал бы погуманнее.

Читайте также

Один на 750 алкогольных, да ещё расположен в десяти минутах от винокурни Jameson и...

И сварят его в монастыре, для этого при нём даже специально пивоварню построили....

Молодые ребята на Чемпионате WorldSkills Russia 2019 показали свое мастерство в профессии...

Что будет, если пить только пиво 2 месяца? Как алкоголь влияет на восприятие пищи?...

Коктейли в лампочках
23/05/2019      466     0

Новый тренд в барах – коктейли в лампочках, набирает популярность среди...

За стойкой бара изменения будут происходить всегда. Сейчас в тренде у гостей бара...

Правда, всего на один день, 23-го марта....

Самое дорогое пиво
20/05/2019      321     0

В нашей подборке расскажем о самых дорогих и интересных экземплярах пива по...

Если вы любите путешествия, пиво, виски и «с оказией» окажетесь в Варшаве, в этом...

Black Hat bar
23/05/2019      25     0

Рекомендованные бары Москвы...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии