На Проспекте мира открылся бар «Ботанист», новый проект «С.И.Д.Р. Групп»

07 мая 2019, 11:32      213    

В Аптекарском огороде на Проспекте мира открылся бар «Ботанист», новый проект «С.И.Д.Р. Групп» Бар «Ботанист» заработал в Москве по адресу: Проспект мира, 26, строение 1, в ботаническом саду МГУ «Аптекарском огороде». Он расположился на четвертом этаже с выходом на веранду на крыше, над одноименным капсульным отелем. Оба заведения принадлежат компании «С.И.Д.Р. Групп» («Вермутерия», «Kot Шрёдiнгера» и др.).

В интерьере бара решили поддержать растительную тематику и придерживаться эко-стиля: светлый пол и стены, мебель из натуральных материалов, обилие растительного декора. За основу отделки взят бетон, использованы все оттенки серого от почти белого до сухого асфальта. 

Цветовые акценты сделаны на растительную роспись стен и горчичные кресла. Кроме маленьких двухместных столиков гости смогут разместиться также за общим столом и контактным баром. В мае начнет работу летняя веранда под открытым небом площадью 100 кв. м, с которой открывается вид на «Аптекарский огород». 

В барной карте: Лакричный джин-тоник — 460 рублей Лавандовый джин-тоник — 460 рублей Ромашковый джин-тоник — 460 рублей Розовый джин-тоник — 460 рублей.

Барную карту разработал бренд-бармен холдинга Андрей Корнилов. Флагманские коктейли в ней - пять вариантов джина с тоником, различающиеся и вкусом, и цветом. Для черного коктейля джин настаивают на лакрице, для сиреневого - на лаванде и цветах клитории. Есть еще ромашковый, шафрановый и ягодный на смородине и ежевике. Любой из них обойдется в 460 руб. В карту также вошли более двух десятков разных джинов, все их предлагают по одной цене - 550 руб. 

За основу меню взяли трендовый тако. 

Читайте также

Парадис – Paradise
23/07/2019      9     0

Коктейль Парадис ...

Олд фешен - Old fashioned
23/07/2019      16     0

Коктейль Олд фешен...

Вино в России подорожает
23/07/2019      16     0

Поднятие почти вдвое акцизов на вино приведет к подорожанию напитка. ...

Мифы о пиве
22/07/2019      176     0

Не стоит верить всем мифам о пиве! Развеем их в этой статье. Приятно иногда...

Это лето стало для Starbucks особенным – 3 июля 2019 года в Москве открылась сотая...

Этнические алкогены
22/07/2019      162     0

Разные этносы нашей планеты физически по-разному предрасположены к алкоголю. ...

Гланды обезьянки – Monkey gland
22/07/2019      6     0

Коктейль Гланды обезьянки ...

Мэри Пикфорд - Mary Pickford
22/07/2019      8     0

Коктейль Мэри Пикфорд...

BARPROOF AWARDS 2019
19/07/2019      329     0

Barproof Awards четвёртый год определяет лучшие бары, специалистов и продукты барной...

Как следует из названия бара, концепция Touch of Matcha выстраивается вокруг...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии