Автобус-кофейня в Самаре

29 августа 2019, 09:04      365    

Необычный формат точек общепита появился в Самаре - первая кофейня в автобусе, в которой можно выпить чашку кофе и съесть пирожное прямо на ходу.

Заведение называется «Кофейбус N1» и находится в историческом центре города. Место для торговли очень удобное и проходимость хорошая, потому что улица Ленинградская, на которой расположено заведение, пешеходная. Много гостей в кофейне из числа туристов с проходящих по Волге теплоходов. 

«Кофейбус N1»-  это ярко-красный автобус с кондиционером, барной стойкой, столиками между сидений и витриной со сладостями. Кофейня заказывает выпечку у одного из самых известных производителей, делающих пирожные для самарских ресторанов.

Интерьер кафе сделан в стиле советских времен. Для антуража стоит маленький телевизор с антенной, фильмоскоп, старые часы, фотографии, кассетный магнитофон «Комета». Возле «Кофейбус N1» есть фотозона со старым пианино - непременным атрибутом многих советских квартир, покрашенным в цвет автобуса.

Владелец фудтрака «Кофейбус N1» Вячеслав Бельский. Он рассказывает, что и раньше занимался общепитом, но сделать кафе в автобусе хотел для души.

Во многих странах фудтраки могут продавать еду, спокойно разъезжая по городам и останавливаясь в местах с большой проходимостью - на станциях метро, возле офисных центров, концертных залов, учебных заведений, центральных улицах. Они хорошо вписываются в работу городских парков и скверов. Но в России нет закона, регламентирующего мобильную торговлю. Поэтому пока «Кофейбус N1»  стоит в одном месте и выезжает по разрешению властей на городские праздники и гастрономические фестивали.

 

Читайте также

Дом METAXA выпустил лимитированную серию Metaxa Angels’ Treasure Single Cask Strength, N°1019. С 2019 года...

Мескаль, Терруар и Агавы
19/09/2019      110     0

Давайте окунемся в интересный мир истории одного из известнейших мексиканских...

Британская команда ученых совместно с украинскими разработали водку в состав...

Пост-релиз - Moscow Bar Show 2019
13/09/2019      438     0

C 3 по 5 сентября в Санкт-Петербурге, в музее Street Art проходило ключевое мероприятие...

Вас может заинтересовать

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии