Джин из вчерашнего хлеба

07 марта 2019, 11:38      249    

В Уэлсе пекарня отдаёт вчерашний хлеб на изготовление джина. До этого такой хлеб выбрасывался.

Обычно хлеб выпекался ночью, и если к закрытию магазина его не покупали, то он уже считается вчерашним и на следующее утро в продажу не поступает.

Оказывается, по всей Великобритании в год такого хлеба насчитывается около девятисот тонн. Хорошо, что хоть кто-то решил изменить ситуацию.

Сговорившись с соседней винокурней, пекари начали поставлять туда свой товар. На выходе получился классический джин с добавлением можжевельника и лимона. Назвали его просто: “пекарский джин” (Bakery gin).

Отрадно знать, что это не первая ласточка: два года назад в Лондоне пекари скооперировались с пивоварами, начав выпускать “тостовый эль” (Toast Ale).

Источник: alkogol.news

Читайте также

The Library Bar
18/03/2019      6     0

Интеллигентный бар в историческом центре Иркутска....

Design Bar
18/03/2019      6     0

Дизайн Бар — это современный городской бар, в котором всегда приятно оказаться....

Coffee & Tea Russian Expo 2019
18/03/2019      27     0

В КВЦ «Сокольники» (г. Москва) 13-15-го марта 2019 года состоялась выставка Coffee & Tea Russian...

Bar Bonne Vie
17/03/2019      16     0

Уютный бар в центре города, который мы открыли, чтобы делать вашу и нашу жизнь...

Бар «Пряный Кролик»
17/03/2019      14     0

Вы были у «Пряного Кролика»? ...

Две Мясорубки — это заведение «два в одном». ...

Бар «Сегодня можно»
17/03/2019      14     0

Speakeasy bar. Хотите к нам попасть? Спросите у друзей....

11 марта 2019 года в гриль баре BBQ города Ижевска состоялся региональный отборочный...

Panoramic Bar «7 НЕБО»
16/03/2019      26     0

Вы на высоте с Panoramic Bar «7 Небо»!...

Rock'n'Roll Music Bar
16/03/2019      19     0

Rock'n'Roll — это не музыка, а образ жизни!...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии