Какие коктейли пьют продвинутые гости бара

21 мая 2019, 23:04      692    

За стойкой бара изменения будут происходить всегда. Сейчас в тренде у гостей бара экспериментировать и не бояться новых вкусов.

Очень модно у гостей смешивание, казалось бы не сочетаемых, ингредиентов, таких как  вино и пиво. Нашим винам предпочитают сицилийские напитки, обладающие особым ароматом и свежестью.

 

Новинка в российских барах – коктейли на основе ферментированных напитков, например: чайного гриба, кокосового кефира или имбирного пива. Некоторые знатоки, предпочитают коктейли с растительными жирами и арахисовым маслом.

 

Сегодня в барах можно встретить в составе коктейлей жареный виноград, сушеные соленые бананы, копченые томаты, протертый красный перец, стручковый горох, кукурузу и даже рассол.

 

 

Предпочтение закусок к алкоголю тоже меняется. Например, к джинам вам могут предложить устриц, а к хересу – картофель фри. Закуски сейчас в тренде подавать не отдельно от коктейлей, а нанизывать их на шпажки и вставлять прямо в стакан.

Крафтовое пиво – продолжает свое стремительное наступление и расширяет границы во всех российских регионах на протяжении последних нескольких лет.

Читайте также

Подробности Чемпионата, итоги и победители...

Барменская Ассоциация России и компания «БарСервис» Красноярск, представляет...

Отборочный тур на Гранд Финал «Лучший Бармен Сибири 2019», который пройдет с 1 по 12...

Невероятное путешествие российской делегации в Китай на Чемпионат мира!...

8 ноября на главной сцене Экспоцентра, города Новосибирска прошёл конкурс...

Дом METAXA выпустил лимитированную серию Metaxa Angels’ Treasure Single Cask Strength, N°1019. С 2019 года...

Вас может заинтересовать

Интересное о барах
06/02/2019      512     0

Кнайпе, паб, салун, таверна, кабак, кантина, рюмочная или попросту бар... как ни...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии