Какие коктейли пьют продвинутые гости бара

Очень модно у гостей смешивание, казалось бы не сочетаемых, ингредиентов, таких как  вино и пиво. Нашим винам предпочитают сицилийские напитки, обладающие особым ароматом и свежестью.

Новинка в российских барах – коктейли на основе ферментированных напитков, например: чайного гриба, кокосового кефира или имбирного пива. Некоторые знатоки, предпочитают коктейли с растительными жирами и арахисовым маслом.

Сегодня в барах можно встретить в составе коктейлей жареный виноград, сушеные соленые бананы, копченые томаты, протертый красный перец, стручковый горох, кукурузу и даже рассол.

Предпочтение закусок к алкоголю тоже меняется. Например, к джинам вам могут предложить устриц, а к хересу – картофель фри. Закуски сейчас в тренде подавать не отдельно от коктейлей, а нанизывать их на шпажки и вставлять прямо в стакан.

Крафтовое пиво – продолжает свое стремительное наступление и расширяет границы во всех российских регионах на протяжении последних нескольких лет.