Какие коктейли пьют продвинутые гости бара

21 мая 2019, 23:04      499    

За стойкой бара изменения будут происходить всегда. Сейчас в тренде у гостей бара экспериментировать и не бояться новых вкусов.

Очень модно у гостей смешивание, казалось бы не сочетаемых, ингредиентов, таких как  вино и пиво. Нашим винам предпочитают сицилийские напитки, обладающие особым ароматом и свежестью.

 

Новинка в российских барах – коктейли на основе ферментированных напитков, например: чайного гриба, кокосового кефира или имбирного пива. Некоторые знатоки, предпочитают коктейли с растительными жирами и арахисовым маслом.

 

Сегодня в барах можно встретить в составе коктейлей жареный виноград, сушеные соленые бананы, копченые томаты, протертый красный перец, стручковый горох, кукурузу и даже рассол.

 

 

Предпочтение закусок к алкоголю тоже меняется. Например, к джинам вам могут предложить устриц, а к хересу – картофель фри. Закуски сейчас в тренде подавать не отдельно от коктейлей, а нанизывать их на шпажки и вставлять прямо в стакан.

Крафтовое пиво – продолжает свое стремительное наступление и расширяет границы во всех российских регионах на протяжении последних нескольких лет.

Читайте также

Вино. Как много в этом звуке. Вино любят все. Почти все. Но, опять же — почти все —...

Новый рамен-бар от создателей бара "Герои", японского бистро J'PAN и J'PAN=ДЕПО Михаила...

Мятный джулеп – Mint julep
17/06/2019      9     0

Коктейль Мятный джулеп ...

Мимоза – Mimosa
17/06/2019      6     0

Коктейль Мимоза ...

Коктейль Московский мул...

По причине сокращения алкогольного рынка в России, некоторые производители...

Ресторан Krombacher Beer Kitchen открылся в Москве на первом этаже отеля Sheraton Palace по адресу:...

Сегодня существует больше 10 000 рецептов и порядка 17 000 000 вариаций смешивания...

Коктейль Beetroot Nail
14/06/2019      10     0

Авторский коктейль Beetroot Nail...

Коктейль Aztec Fizz
14/06/2019      12     0

Авторский коктейль Aztec Fizz...

Вас может заинтересовать

Интересное о барах
06/02/2019      419     0

Кнайпе, паб, салун, таверна, кабак, кантина, рюмочная или попросту бар... как ни...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии