Московский Гастрономический Фестиваль

02 ноября 2018, 08:14      363    

Объявлены рестораны - обладатели Гран-При Московского Гастрономического Фестиваля.

В течение октября шеф-повара лучших московских ресторанов демонстрировали для гостей максимум своих возможностей и таланта, а специальная комиссия организационного комитета фестиваля выбирала лучшее, по их мнению, дегустационное меню. Все шеф-повара были ограничены суммой 1900 руб. Уже 10 лет, один раз в году, самые талантливые шеф-повара представляют единое меню, а эксперты и гурманы Москвы имеют возможность оценить мастерство лучших шеф-поваров Москвы.
 

Участвовало в этом году 100 ресторанов Москвы:

Победителями и обладателями Гран-При Московского Гастрономического Фестиваля в 2018 году стали:

 «Белуга» (шеф-повар Антон Ковальков), 
«Восход» (шеф-повар Максим Тарусин), 
«Северяне» (шеф-повар Георгий Троян), 
Community (шеф-повар Джакомо Ломбарди), 
Grand Cru by Adrian Quetglas (шеф-повар Андрей Илюшин), 
Insight (шеф-повар Александр Стахеев),
La Bella Societá (автор сета Олег Крымасов, шеф-повар Дмитрий Булдыгин), 
La Bottega Siciliana (шеф-повар Клаудио Пировано), 
Remy Kitchen Bakery (шеф-повар Руслан Поляков), 
Selfie (шеф-повар Анатолий Казаков), 
«Аист» (шеф-повар Мирко Дзаго),
White Rabbit (шеф-повар Владимир Мухин). 

Ресторан Björn получил премию People’s Choice за лучший гастрономический сет.

 

Читайте также

Рестобар «Пятница»
22/08/2019      21     0

Рестобар «Пятница»...

Ночной клуб «Часы»
22/08/2019      14     0

Ночной клуб «Часы»...

Грибной и прозрачный кофе
22/08/2019      21     0

Кофеманы в очередной раз удивляют новыми способами разнообразить любимый...

Какое вино не стоит пить
21/08/2019      304     0

Оказывается, мы сами можем определить качественное перед нами вино или нет....

Автомобильный джин-бар
21/08/2019      383     0

По дорогам Великобритании колесит автомобильный джин-бар....

Кофейня «Буланже»
20/08/2019      20     0

Кофейня «Буланже»...

Городское кафе «SAVA»
20/08/2019      25     0

Городское кафе «SAVA»...

Украинские ученые совместно со своими британскими коллегами изготовили водку...

Безалкогольные корпоративы
19/08/2019      342     0

Организация безалкогольных корпоративов – новая рекомендация для...

Быстрорастворимое пиво
19/08/2019      448     0

В Бразилии выпустили быстрорастворимое пиво. Стало возможным, разведя водой...

Вас может заинтересовать

World's 50 Best Bars 2018
04/10/2018      470     0

С 3 на 4 октября в лондонском Roundhouse прошла торжественная церемония награждения...

Выставка PIR-Coffee - важнейшее событие для индустрии кофе и чая, имеющее...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии