Пост-релиз отборочного тура Чемпионата мира среди барменов WCC 2019 – Архангельск

18 мая 2019, 20:36      507    

11 Апреля 2019 г. прошел отборочный тур Чемпионата Мира по Архангельской области World Cocktail Championship (WCC 2019).

Чемпионат прошел в 4 этапа: 

- Тест 20 вопросов.
- Приготовление Капучино и Эспрессо
- Два авторских коктейля на основе пива. 
- Два авторских коктейля

Так же каждому участнику нужно было подготовить гарнировку (сопутствующее блюдо). Время на выполнение этого задания давалось 20 минут, участники готовили свои блюда с поддержкой профессиональных поваров на кухне-имитации, которая была спроэктирована прямо на площадке для выступления. Это задание было создано для усложнения задачи и повышения квалификации каждого бартендера, посредствам приобщения кухни к бару. 

    

За поддержку в осуществлении поставленной задачи благодарим компанию "METRO Архангельск".

Так же была организована обучающая сессия:

Спикеры мероприятия:

Дмитрий Кравец - Владелец компании Cocktail Design. 
Тема МК: Коктейльный маркетинг и дизайн

Ян Войталюк - Brand Ambassador Lucas Bols 
Тема МК: Презентация Бренда Passoa

Евгений Алимирзоев - Brand Ambassador Bacardi & Martini
Тема МК - Dewar's double is better

Организаторы мероприятия: 

- Помор Bartender's Обьединение Барменов 
- Барменская Ассоциация России 
- Кейтеринг Паприка

Партнеры мероприятия:

- Бакарди Рус
- Неско Северо-Запад 
- Pernod Richar Rouss
- Joia
- Пивоварня BrauMeister
- Maxxium Russia
- Сиропы Spoom
- Сиропы Monin
- Комплекс - Бар
- Кейтеринг Паприка

Фото с мероприятия – ССЫЛКА:
 

Читайте также

Лед в баре
16/08/2019      299     0

Лед просто незаменим в барах, ведь он является обязательной составляющей...

Розовый джин под названием Beefeater Pink представил на алкогольный рынок бренд Beefeater....

Джин от Райана Рейнольдса
16/08/2019      36     0

Популярный актер кино и телевидения, канадец Райан Рейнольдс (фильмы "Живое", "Код...

28 июля в Cocktail bar Indica города Новокузнецк прошёл Чемпионат среди барменов «Fiero Summer...

На сегодняшний день существует масса изобретений, упрощающих нашу жизнь,...

Виски сауэр – Whiskey Sour
14/08/2019      14     0

Коктейль Виски сауэр ...

Коктейль Мотоциклетная коляска ...

Бар на 77 этаже
14/08/2019      355     0

В Таиланде на 77-ом этаже знаменитого бангкокского отеля King Power Mahanakhon открылся...

В Ирландии выросли продажи безалкогольного и слабоалкогольного пива....

Сазерак – Sazerac
12/08/2019      10     0

Коктейль Сазерак ...

Вас может заинтересовать

11 марта 2019 года в гриль баре BBQ города Ижевска состоялся региональный отборочный...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии