Ресторан Евгения Чичваркина «Hide» в Лондоне получил звезду «Michelin»

03 октября 2018, 12:13      556    

Лондонскому ресторану «Hide» известного российского предпринимателя Евгения Чичваркина присудили почетную в ресторанном бизнесе звезду «Michelin».

 Евгений Чичваркин - основатель и бывший владелец «Евросети» эмигрировал в Великобританию и занялся винным и ресторанным бизнесом. Помимо общепитовских проектор, Чикваркин владелец известного в Лондоне винного бутика «Hedonism Wines».

 Ресторан «Hide»  находится на улице Пикадилли в сотне метров от метро Green Park в деловом центре Лондона и занимает целых 3 этажа. Каждый этаж предназначен обслуживания для гостей в определенное время суток. Здесь могут разместиться 180 гостей. Первый этаж ресторана - для обеденной зоны, на втором и третьем этажах предусмотрены комнаты для частных обедов и зона для ужинов.

 Концепция ресторана «Hide» основывается на авторских рецептах шеф-повара и совладельца бизнеса Олли Дабу,  также обладателя звезды «Michelin» в своей категории и винной коллекции  магазина «Hedonism Wines» Евгения Чичваркина.

 Заметим, что в России такой награды не удостоился пока ни один ресторан.

 

Читайте также

Рестобар «Пятница»
22/08/2019      22     0

Рестобар «Пятница»...

Ночной клуб «Часы»
22/08/2019      14     0

Ночной клуб «Часы»...

Грибной и прозрачный кофе
22/08/2019      21     0

Кофеманы в очередной раз удивляют новыми способами разнообразить любимый...

Какое вино не стоит пить
21/08/2019      304     0

Оказывается, мы сами можем определить качественное перед нами вино или нет....

Автомобильный джин-бар
21/08/2019      383     0

По дорогам Великобритании колесит автомобильный джин-бар....

Кофейня «Буланже»
20/08/2019      20     0

Кофейня «Буланже»...

Городское кафе «SAVA»
20/08/2019      25     0

Городское кафе «SAVA»...

Украинские ученые совместно со своими британскими коллегами изготовили водку...

Безалкогольные корпоративы
19/08/2019      342     0

Организация безалкогольных корпоративов – новая рекомендация для...

Быстрорастворимое пиво
19/08/2019      448     0

В Бразилии выпустили быстрорастворимое пиво. Стало возможным, разведя водой...

Вас может заинтересовать

Андрей Константинович Деллос - Президент ресторанного холдинга «Maison Dellos» указом...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии