Ресторан Евгения Чичваркина «Hide» в Лондоне получил звезду «Michelin»

03 октября 2018, 12:13      294    

Лондонскому ресторану «Hide» известного российского предпринимателя Евгения Чичваркина присудили почетную в ресторанном бизнесе звезду «Michelin».

 Евгений Чичваркин - основатель и бывший владелец «Евросети» эмигрировал в Великобританию и занялся винным и ресторанным бизнесом. Помимо общепитовских проектор, Чикваркин владелец известного в Лондоне винного бутика «Hedonism Wines».

 Ресторан «Hide»  находится на улице Пикадилли в сотне метров от метро Green Park в деловом центре Лондона и занимает целых 3 этажа. Каждый этаж предназначен обслуживания для гостей в определенное время суток. Здесь могут разместиться 180 гостей. Первый этаж ресторана - для обеденной зоны, на втором и третьем этажах предусмотрены комнаты для частных обедов и зона для ужинов.

 Концепция ресторана «Hide» основывается на авторских рецептах шеф-повара и совладельца бизнеса Олли Дабу,  также обладателя звезды «Michelin» в своей категории и винной коллекции  магазина «Hedonism Wines» Евгения Чичваркина.

 Заметим, что в России такой награды не удостоился пока ни один ресторан.

 

Читайте также

Роскачество определило лучшие розовые вина отечественного производства. Их...

Новый эксперимент с ценным продуктом осетровой жизнедеятельности создан на базе...

Рестораны «Магадан» (Novikov Group и Pinskiy & Co) начнут открываться по франшизе в регионах,...

Пиво может в скором будущем появиться в меню некоторых российских ресторанов...

В ресторане Hills решили порадовать гостей тремя неделями специальных предложений!...

Алкогольное желе
13/02/2019      374     0

Хороший вариант, когда алкоголь нельзя распивать. Но мы вам об этой шалости не...

Несколько фактов о Кьянти
12/02/2019      114     0

Кьянти — самое знаменитое итальянское вино. Классика. К Кьянти сложно придраться...

В Москве 23 февраля и 24 февраля в связи с проведением массовых мероприятий по...

Нашлись люди, которые хотят улучшить и без того хороший продукт, и, возможно, у них...

Скидка 25% на все заказы через приложение доставки, десерт Don't break hearts, сертификат...

Вас может заинтересовать

Андрей Константинович Деллос - Президент ресторанного холдинга «Maison Dellos» указом...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии