Ученые о пользе пива

12 октября 2018, 11:07      516    

В германском университете имени Фридриха-Александра в Эрлангене и Нюрнберге местные ученые заявили, что пиво весьма положительно влияет на здоровье.

 Все дело в изо-альфа-горьких кислотах и ксантогумоле. Это химические соединения, которые содержаться в хмеле. Оказывается изо-альфа-горькие кислоты могут препятствовать поражениям печени, ускорять обмен глюкозы и влиять на метаболизм жиров. Чем больше изо-альфа-кислот, тем более горьким будет пиво. Возьмите это на заметку!

 Ксантогумол предотвращает ожирение печени и препятствует образованию на ней рубцов, а также уничтожает раковые клетки в печени. Не так давно, американские ученые доказали, что ксантогумол, содержащийся в составе пива, обладает мощными антиоксидантными свойствами и способен оказать помощь в лечении многих опасных заболеваний мозга. 

 Далее ученые университета, совместно со специалистами из медицины будут решать, как можно применить полученные открытия в лечении людей от многих опасных заболеваний. А мы, пока они решают, где и как применить полезные знания, будем пить пиво для профилактики. Мало ли что.


 

Читайте также

Мескаль, Терруар и Агавы
19/09/2019      12     0

Давайте окунемся в интересный мир истории одного из известнейших мексиканских...

Пост-релиз - Moscow Bar Show 2019
13/09/2019      172     0

C 3 по 5 сентября в Санкт-Петербурге, в музее Street Art проходило ключевое мероприятие...

Cabana Boy
12/09/2019      58     0

Коктейль Cabana Boy...

Онлайн-торги завершатся офлайн-аукционом, который пройдет 24 октября 2019 г. в...

Производитель немецкого дижестива Jägermeister выпустил ликер с Cold Brew: кофе,...

Нарушитель – Scofflaw
10/09/2019      212     0

Коктейль Нарушитель ...

Всемирно известная хеви-металл-группа Iron Maiden совместно с пивоварней Robinsons ко «Дню...

В России проведут эксперимент по продаже алкоголя по мобильному приложению...

Алкогольная комбуча
09/09/2019      403     0

В Австралии появилась алкогольная комбуча....

Виски Copper Dog
06/09/2019      448     0

Этот шотландский виски, назван в честь устройства, используемого сотрудниками...

Вас может заинтересовать

Элитная французская водка Cîroc пополнила свой ассортимент новинкой - Cîroc со...

Комментарии

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии